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La trazabilidad en la industria alimentaria es crucial para garantizar la seguridad del consumidor y la eficiencia en la cadena de suministro. ¿Alguien está utilizando RFID para rastrear productos desde la granja hasta la mesa? ¿Qué desafíos y beneficios han encontrado al implementar esta tecnología? ¿Qué soluciones de software y hardware RFID son más adecuadas para este tipo de aplicaciones? Compartamos experiencias y conocimiento sobre el uso de RFID para mejorar la calidad y la seguridad de los alimentos..