ERP para Mataderos. Guía de Software

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Publicamos una nueva edición de nuestra Guía de Productos, sobre los sistemas de gestión para la industria cárnica, más específicamente para los mataderos. Hemos resaltando aquellas importantes marcas en el mercado del software, además de una sintetizada explicación de la importancia de los mismos.
El sacrificio de animales a gran escala plantea importantes problemas logísticos, y los requisitos de salud pública y la aversión pública en muchas culturas influye en la localización de los mataderos.
Frente a esto ha crecido en los últimos años el uso de sistemas ERPs para el buen funcionamiento de este tipo de empresa, creando una gestión unificada desde el sacrificio del animal, el proceso de la carne, y la venta a proveedores.
 
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